Authentic Bar STARS 2003は、すすきので一人飲みにおすすめのオーセンティックバーです。1987年創業、北海道知事表彰バーテンダーと女性バーテンダーが在籍し、予約なしでもご利用いただけます。
扉を開けると、氷の音だけが静かに響く。
「初めてでも大丈夫ですよ」
女性バーテンダーが柔らかく声をかける。カウンターに腰を下ろすと、すすきのの夜が、ゆっくりと始まる。
すすきので一人飲みにおすすめのオーセンティックバー
すすきので「落ち着いた本格バーを探している」「観光でも入りやすいバーに行きたい」「女性一人でも安心できる店がいい」という方に、Authentic Bar STARS 2003はおすすめです。
出張帰りに一杯だけ立ち寄られる方、観光の最後に静かな時間を過ごしたい方、「バーは初めて」という20〜30代女性のお客様にも多くご利用いただいております。すすきの駅から徒歩約2分（COCONO SUSUKINO後方）とアクセスも便利です。
すすきので一人飲み——女性おひとりも安心の本格バー
「すすきのでバーに一人で入るのは敷居が高い」——そう感じている方は多いはずです。でも、本物のオーセンティックバーは、一人で訪れるお客様こそ歓迎する場所です。
Authentic Bar STARS 2003では、北海道知事表彰を受けたマイスターバーテンダーと女性バーテンダーが在籍し、一人で来店されるお客様に寄り添った接客を大切にしています。
女性バーテンダー在籍
北海道知事表彰を受けた女性バーテンダー・木村絵理が在籍。女性おひとりのお客様も安心してお越しいただけます。好みを優しくお聞きしながら、その夜にぴったりの一杯をお創りします。
予約なしでもOK
ご予約なしでもご利用いただけます。仕事帰りや観光の締めに、気軽にお立ち寄りください。当日のお席状況はお電話（011-213-0407）でご確認いただけます。
メインカウンターは初心者向け
メインカウンターは、バー初心者・女性おひとり向けの空間です。「何を飲めばいいかわからない」という方でも、好みをお聞きしてオーダーメイドでお創りします。
カウンター席なので一人でも自然
オーセンティックバーはカウンター中心のスタイル。一人で来店されるお客様がほとんどです。バーテンダーとの会話を楽しみながら、自分のペースでゆっくりお過ごしいただけます。
すすきの駅から徒歩2分
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分（COCONO SUSUKINO後方）。南5条西4丁目9-3 ライラックビル4F。アクセス便利な立地です。
すすきので女性一人でも安心なバーとして選ばれる理由
女性バーテンダー在籍
北海道知事表彰を受けた女性バーテンダーが在籍。女性おひとりでも自然に馴染める空間です。
北海道知事表彰
バーテンダー2名が北海道知事表彰を受賞。確かな技術と品格が、特別な夜を保証します。
1987年創業
すすきのの夜を39年見続けてきた老舗バー。積み重ねた信頼が、安心感を生みます。
予約なしでもOK
ご予約なしでもご利用いただけます。ただし週末・観光シーズンはお電話での確認をおすすめします。
すすきので女性一人でも入りやすいバーをお探しの方へ
「すすきののバーに女性一人で入っていいの？」——そんな心配は不要です。Authentic Bar STARS 2003には、北海道知事表彰を受けた女性バーテンダー・木村絵理が在籍しており、女性おひとりのお客様に安心してお過ごしいただける雰囲気を大切にしています。
実際、女性おひとりのお客様は多くいらっしゃいます。仕事帰りの方、観光で訪れた方、「初めてバーに来た」という方まで。静かなカウンター席で、自分のペースでゆっくりと過ごせます。
- 女性バーテンダーが在籍——好みを優しくお聞きしながら一杯をお創りします
- カウンター席中心——一人でも自然に馴染める空間です
- 静かな空間——騒がしい雰囲気ではなく、落ち着いた大人の時間をお約束します
- 予約なしでもOK——気が向いたときに気軽にお立ち寄りください
すすきので一人飲み——こんな方におすすめ
- 仕事帰りにすすきので静かな時間を過ごしたい方
- 女性おひとりで安心して飲めるすすきののバーをお探しの方
- 札幌観光・出張の締めに本格バーを体験したい方
- バー初心者で何を飲めばいいかわからない方
- 元祖ドライモスコーミュールやシングルモルトを楽しみたい方
すすきのバーで一人飲みを楽しんだ方の声
「女性一人でも全く問題なく過ごせました。バーテンダーさんが丁寧に話しかけてくださり、好みを伝えると素敵なカクテルを作ってくれました。また来たいです。」
観光でご来店の女性のお客様より ※実際にいただいたご感想を要約しています
「バーは初めてでしたが、何を飲めばいいか聞いたら丁寧に教えてもらえました。静かで落ち着いた空間で、初めてバーの良さがわかった気がします。」
初めてご来店の男性のお客様より ※実際にいただいたご感想を要約しています
「すすきのでバーに一人で入るのは不安でしたが、女性バーテンダーの方がいて安心しました。モスコーミュールが本当においしかったです。」
女性おひとりでご来店のお客様より ※実際にいただいたご感想を要約しています
一人飲みの料金目安
チャージ2,000円＋サービス料10%。カクテル・ウイスキーは2,000円〜。お一人様4,000〜6,000円程度が目安です。自家製チャーム（お通し）はチャージ料金に含まれます。
よくあるご質問
すすきので一人飲みにおすすめのバーは？
Authentic Bar STARS 2003がおすすめです。1987年創業の本格オーセンティックバーで、女性バーテンダーが在籍し予約なしでも利用できます。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分です。
女性一人でも入りやすいすすきののバーは？
Authentic Bar STARS 2003は女性バーテンダー・木村絵理が在籍しており、女性おひとりのお客様も多くご利用いただいております。メインカウンターは初心者・女性向けの安心な空間です。
バー初心者でもすすきののバーに一人で行ける？
はい。Authentic Bar STARS 2003のメインカウンターは、バー初心者向けの空間です。「何を飲めばいいかわからない」という方でも、好みをお聞きしてオーダーメイドでお創りします。
すすきので一人飲みの予算は？
チャージ2,000円＋サービス料10%。カクテル・ウイスキーは2,000円〜。お一人様4,000〜6,000円程度が目安です。
一人で静かに飲めますか？
はい。Authentic Bar STARS 2003はカウンター中心のオーセンティックバーです。静かな空間で、バーテンダーとの会話を楽しみながらゆっくりお過ごしいただけます。騒がしい雰囲気ではなく、落ち着いた大人の時間をお約束します。
スーツじゃなくても大丈夫ですか？
はい、カジュアルな服装でも歓迎しております。仕事帰りのスーツ、観光帰りの普段着、どちらも問題ありません。ただし高級感のある空間ですので、TPOに合わせてお越しいただければ幸いです。
女性一人のお客様は多いですか？
はい、女性おひとりのお客様も多くご利用いただいております。北海道知事表彰を受けた女性バーテンダー・木村絵理が在籍しており、女性のお客様が安心してお過ごしいただける雰囲気を大切にしています。
観光客でも入りやすいですか？
はい、札幌観光・出張でのご来店も大歓迎です。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分とアクセスも便利です。初めての方でも女性バーテンダーが優しくご案内しますので、安心してお越しください。
英語対応できますか？
基本的な英語でのご案内に対応しております。海外からの観光・出張のお客様も多くご利用いただいております。
監修
野呂 龍路｜Ryuji Noro
Authentic Bar STARS 2003 ヘッドバーテンダー・オーナー。北海道知事表彰受賞・酒造メーカーカクテルコンペティション受賞・マイスターバーテンダー称号。1987年創業以来、すすきのの夜に寄り添ってきた。
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今夜、すすきので
一人飲みを楽しむ。
ご予約なしでもOK。当日のお席状況はお電話にてご案内しております。
週末・観光シーズンは混み合うため、事前のお電話・ご予約をおすすめしております。
カウンター席中心のため、満席の場合がございます。
当日の空席確認はお電話がスムーズです。
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